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THYM SÉCHÉ Thymus Vulgaris / BIOLOGIQUE
La période de collecte
Plante entière en pré-floraison.
Directions
Produit issu de l'agriculture biologique. Les feuilles et les rameaux fleuris sont enlevés et séchés dans un endroit ombragé et aéré.
Conseils d'utilisation
Idéal pour aromatiser et rendre plus digestes de nombreux aliments, tels que les viandes rôties, les sauces, les légumes, les champignons, les farces, les huiles aromatiques et les vinaigres. Il est également utilisé pour préparer des liqueurs et des vins aromatiques. Propriétés thérapeutiques : digestive, purifiante, balsamique, tonique-stimulante ; pour se gargariser en cas d'infections buccales.
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