ワイルドフェンネル フェニクルム ヴァルガレ / オーガニック

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収集期間

夏の終わり。

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方向

自生する草本植物から得られる製品。果実がほぼ熟したところで散形花序を切り、日陰で乾燥させてから殻をむきます。

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使用上のヒント

ポルケッタ、脂肪の多い肉、漬け物の保存に最適です。治療効果: 浄化、強壮食前酒、駆風薬、鎮痙薬。