WILDER FENCHEL Foeniculum Vulgare / BIO

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Erhebungszeitraum

Sommerende.

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Richtungen

Produkt aus spontan wachsenden krautigen Pflanzen. Die Dolden werden geschnitten, wenn die Früchte fast reif sind, im Schatten getrocknet und anschließend geschält.

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Tipps zur Anwendung

Ideal zu Porchetta und allen fetten Fleischsorten und eingelegten Konfitüren. Therapeutische Eigenschaften: reinigend, tonisierender Aperitif, verdauungsfördernd, krampflösend.